为了宣传茶文化和茶与健康的知识,进一步增加同学们对茶的认识。12月13日,临床医学院组织的“茶与健康”讲座在经开校区1104举行,本次讲座由文均担任主讲人,共计64人参与其中。
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讲座从茶与健康的概念、茶的前世今生、茶与健康、茶艺四个方面展开。首先,文均从茶的发展、六大茶类、茶的功效进行细致介绍,其中茶对减肥降脂、抗衰老、兴奋神经中枢、抗毒灭菌以及抗癌等多个方面有积极作用,并提倡同学们平时可以多喝茶。随后,文均讲到因不同地区、民族的喜好不同,茶类和采茶制茶的传承工艺、泡茶手法均有差异,并用两段视频引入茶艺讲解如何选用茶具、泡茶时的冲泡水温、注水手法以及泡茶步骤。
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本次讲座的开展,一方面让同学们对茶的历史、茶具、泡茶有了初步的了解;另一方面让同学们对“茶与健康”有了更深层次的领悟,明白了茶文化的内涵和茶对人们身体的益处。
临床医学院记者团:岳琪琳
指导老师:徐海凤
审核:杨泽刚